2016年 08月 07日
夏の水菓子 |
8月に入ってからあれこれ楽しいおでかけが重なって
今日は久しぶりに家にこもって片付け&夏休みの支度中です。
梅雨明けしてからというもの、びっくりするくらい暑くなりました。
東京の夏は意外と涼しいな〜なんて思っていたのも束の間
いつもは歩いてしまう道も少々危機感感じてバスに乗ったりしています。
お茶に来てくれる友にお出ししようと準備していた水菓子
京都和久傳さんの「笹ほたる」
和久傳さんといえば、れんこん菓子の「西湖」が有名ですが
こちらは期間限定の季節菓子。
白小豆と抹茶のつるんとした水ようかんに蛍に見立てたほうじ茶の琥珀羹
私の写真がいまいちですが・・口当たり良くなんとも美しいお菓子です。
暦は立秋ですが、まだまだ暑さは続くようですね。
お身体お大事に良い夏休みをお過ごしください。
今日は久しぶりに家にこもって片付け&夏休みの支度中です。
梅雨明けしてからというもの、びっくりするくらい暑くなりました。
東京の夏は意外と涼しいな〜なんて思っていたのも束の間
いつもは歩いてしまう道も少々危機感感じてバスに乗ったりしています。
お茶に来てくれる友にお出ししようと準備していた水菓子
京都和久傳さんの「笹ほたる」
和久傳さんといえば、れんこん菓子の「西湖」が有名ですが
こちらは期間限定の季節菓子。
白小豆と抹茶のつるんとした水ようかんに蛍に見立てたほうじ茶の琥珀羹
私の写真がいまいちですが・・口当たり良くなんとも美しいお菓子です。
暦は立秋ですが、まだまだ暑さは続くようですね。
お身体お大事に良い夏休みをお過ごしください。
by kyo_n_cha
| 2016-08-07 21:47
| 日々